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Preparation of yogurt based on camel milk reinforced with carrot powder or syrup

机译：基于骆驼奶加胡萝卜粉或糖浆的酸奶的制备

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The invention relates to a method for preparing fresh yoghurt from camel milk fortified with carrot powder or syrup.

机译：本发明涉及一种由胡萝卜粉或糖浆强化的骆驼奶制备新鲜酸奶的方法。

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公开/公告号TN2019000076A1

专利类型
公开/公告日2020-07-15

原文格式PDF
申请/专利权人 INSTITUT DES RÉGIONS ARIDES DE MÉDENINE;
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申请/专利号TN20190000076
发明设计人 AMEL SBOUI;IMEN FGUIRI;SAMIRA ARROUM;WAFA MARS;
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申请日2019-03-08
分类号A23C9/12;A23C9/13;A23C9/133;
国家 TN
入库时间 2022-08-21 11:16:11

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