利用武夷菌素深层发酵的废渣生产武夷生防菌的工艺方法

摘要

本发明涉及一种利用武夷菌素深层发酵的废渣生产武夷生防菌的工艺方法，包括取武夷菌素深层发酵产生的废渣，相对废渣重量为8-12％的豆粉、相对废渣重量为18-32％的玉米粉、相对废渣重量为3-8％的淀粉及相对废渣重量为3-5％的鱼粉，进行蒸汽灭菌消毒，得到固态发酵培养基，将灭菌后的固态发酵培养基和废渣进行搅拌混合，得到固态培养物料，将固态培养物料铺放在培养床上，培养物料的含水量控制在30-40％，温度控制在30-45℃，得到含有武夷生防菌孢子的固态培养物料，孢子含量为40-50亿/克，生产成本低，同时减少了武夷菌素生产过程中废弃物的排放，生产过程中没有产生废弃污染物，环保。经试验，本发明的武夷生防菌具有明显的抗病、抗逆和增产作用。