一种鳄鞭多肽及其制备方法、包含鳄鞭多肽的组合物

摘要

本申请公开一种鳄鞭多肽，按质量分数计，所述鳄鞭多肽包含蛋白质55％‑78％、还原糖3％‑15％、活性脂质8％‑20％以及铁20mg/kg‑50mg/kg、锌40mg/kg‑70mg/kg、钼0.1mg/kg‑1mg/kg、铜0.1mg/kg‑1mg/kg、锰0.1mg/kg‑1mg/kg、镁1mg/kg‑3mg/kg、钙45mg/kg‑80mg/kg、磷10mg/kg‑50mg/kg，其中，所述鳄鞭多肽以鳄鞭多肽液或鳄鞭多肽粉的形式。本申请还提供所述鳄鞭多肽液的制备方法，包括：将鳄鞭粉碎与水混合；加入胰蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解，获得所述鳄鞭多肽液。