一种香菇代料栽培基质及其制备方法

摘要

本发明涉及一种香菇代料栽培基质及其制备方法，属于食用菌栽培技术领域，由下列重量份配比原料组成：桑枝屑营养料30％～50％，榛子壳基质颗粒30％～50％，麻酱渣腐熟干料20％，羊骨钙化粉0.5％～1％，速效杀菌剂0.5％，菌菇素0.1％。本发明通过微生物发酵、降解和高温煅烧等方式，使得桑枝屑、榛子壳、麻酱渣等农作物及加工过程中的下脚料中营养成分充分被利用，通过合理配比制备的菌袋通气性好，菌棒污染率明显降低，香菇发菌周期显著缩短，香菇生物学效率明显提高，且香气独特，味道鲜美，营养和保健价值俱优。