一种高纯度胰激肽原酶的分离纯化方法

摘要

本申请公开了一种高纯度胰激肽原酶的分离纯化方法，属于酶分离纯化技术领域。分离纯化方法为：从猪胰中提取粗胰酶，向600‑700份水中加入1‑2份冰醋酸，再加入20‑30份粗胰酶和20‑30份聚乙二醇，在10‑20℃条件下静置12‑16h；板框压滤静置后的混合液获得清液；将清液上样至阴离子交换层析柱，采用pH 5.1 0.5M的乙酸钠洗脱；将洗脱液与等体积的反胶束溶液混合，静置分相；取分相后的有机相加入等体积的反萃取水相，漩涡混合，静置分相；取分相后的水相加入稳定剂冷冻干燥制得高纯度胰激肽原酶。本申请获得的胰激肽原酶具有较高的酶活力和纯度，且分离纯化方法操作简单，原料成本低廉，特别适合工业大生产。