一种壳聚糖在弱碱性水溶液中的溶解方法

摘要

本发明公开了一种壳聚糖在弱碱性水溶液中的溶解方法。将壳聚糖加入到碳酸氢盐的水溶液中，直接搅拌溶解壳聚糖；或者将壳聚糖先用稀酸溶解后再用碱中和后，无需分离，继续加入碳酸氢盐，搅拌溶解壳聚糖；将壳聚糖加入到碱液或碳酸盐的水溶液中，通入二氧化碳，生成碳酸氢盐来溶解壳聚糖；将甲壳素和碱液混合后，加热进行脱乙酰化反应生成壳聚糖，将混合物的碱液调整到一定浓度后，通入二氧化碳，生成碳酸氢盐来溶解壳聚糖。加入尿素、硫脲等稳定剂有助于提高弱碱性水溶液的溶解能力。利用本发明公开的溶剂组合和溶解方法可以高效、节能的得到弱碱性的壳聚糖溶液。有利于拓展壳聚糖的应用范围。