一种食品质量分析检测装置

摘要

本发明涉及一种食品质量分析检测装置。将物理检测和智能识别进行结合，首先可以在移动终端上对食品进行拍摄识别，获得食品的种类，然后使用本装置的检测功能有针对性的进行图像、含水量、硬度的检测，可以更加直接的获取食品的质量等级；其次装置便携式设计，仅仅根据采集样品的外观、含水量、硬度就可以综合判断食品的质量，不必进行复杂的化学分析检测，适合家庭或者餐厅等使用；将红外检测和物理检测结合，克服了单独物理检测受到外界影响较大，红外检测结果不稳定的缺点，对两种检测的结果可以互相验证，从而提高了检测的准确度。