一种从海带中分离制备岩藻多糖和褐藻胶的方法

摘要

本发明提供了一种从海带中分离制备岩藻多糖和褐藻胶的方法，包括将海带粉碎、水提、沉淀、收集固液、调节pH、用褐藻胶裂解酶酶解、透析、浓缩、冻干，以便得到岩藻多糖和褐藻胶。从而从海带中高效地分离制备高纯度的岩藻多糖和同时获得褐藻胶；分离得到的副产物褐藻胶可以去进一步的加工利用，是一种经济高效的分离方式。