苯乙酮衍生物应用于不饱和脂质分析的方法

摘要

本发明公开了一种结合光化学衍生和串联质谱分析对脂质双键位置进行结构解析的方法。脂质脂肪链上的双键在254纳米紫外光激发下会与苯乙酮衍生物2’,4’,6’‑三氟苯乙酮(triFAP)或4’‑三氟甲基苯乙酮(FMAP)发生高效的Paternò‑Büchì(PB)反应，形成一对含四元环结构的异构体产物。在串联质谱中，该对异构体产物能产生一对质荷比固定的诊断离子，从而用于碳碳双键位置的确定。对于同时含有多个碳碳双键位置异构体的脂质，利用诊断离子的强度比例，可以直接得出各异构体的相对含量。该方法可与鸟枪法或液相色谱分离相结合，实现对复杂样品中的脂质高通量、高灵敏、精细结构解析。