一种利用LED灯提高青虾肉质鲜美度的方法

摘要

本发明公开了一种利用LED灯提高青虾肉质鲜美度的方法，其特征在于，在封闭式或半开放式的人工养殖青虾池内安装不同波长的LED灯，LED灯照射到青虾的平均光强为5～80Lux，平均光强由连接LED灯的LED调光控制器调节或通过更换不同功率的LED灯来调节；所述的不同波长的LED灯，包括一组红光LED灯A和一组蓝光LED灯B；红光LED灯A的发光波长范围为620～680nm，色温3000K；蓝光LED灯B的发光波长范围为350～400nm，色温6000～10000K。本方法通过LED灯照射，能刺激虾类消化系统的发育，增强觅食能力，促进蛋白质的合成，育出的青虾肉质更为鲜美，食用价值高。