用于食源性微生物检测的微液滴电化学传感器及制备方法

摘要

本发明属于化学分析领域，特别是一种用于食源性微生物检测的微液滴电化学传感器及制备方法，其是利用双信号放大体系策略对食源性微生物特异基因片段进行痕量检测，在目标基因片段的存在下，从而实现第一步信号放大；第二DNA步行器打开第三探针后形成双链DNA，将通过二链置换被一端修饰二茂铁的第四探针解离以释放DNA步行器并用于下一个循环，从而实现第二步信号放大。本发明通过双倍信号放大技术提升检测效率，实现信号稳定性，降低目标大肠杆菌O157:H7特异基因片段检测限，解决了现今对食源性病原体常规检测的周期长，操作繁杂的问题；提高了检测的准确性，有效的避免了假阳性检测；电化学传感器生产工艺简单，应用前景广阔。