一种水溶性灵芝粉及其制备方法

摘要

本发明属于中草药有效成分提取、精制及应用开发领域，提供了一种水溶性灵芝粉及其制备方法，本发明水溶性灵芝粉中的有效成分粗多糖、三萜和总黄酮含量高，还原糖含量低，有助于灵芝粉药效的发挥。本发明水溶性灵芝粉以我国传统中药材赤灵芝为原料，经浸渍冷冻、液氮保护冷冻粉碎、搅拌水提、离心分离、真空浓缩、喷雾干燥等技术制备而成，该制备方法提取效率高，对灵芝有效成分破坏少。另外，可使用该水溶性灵芝粉和保健品、药品上可接受的辅料制作保健品和中成药，如胶囊、口服液等，有助于灵芝粉相关保健品和中成药的开发。