一株高产单宁酶的嗜酸乳杆菌及其在防治仔猪腹泻中的应用

摘要

本发明公开了一株高产单宁酶的嗜酸乳杆菌，其为嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)BLCC2‑0111，已于2017年3月8日保藏于中国典型培养物保藏中心，简称CCTCC，地址为：武汉市武汉大学，其保藏编号为CCTCC NO：M 2017098。本发明还公开了由该嗜酸乳杆菌在中药组方培养基中发酵制备而成的中药益生菌制剂；所述中药组方培养基由蒲公英、乌梅和五味子组成，所述蒲公英、乌梅和五味子的质量比为(5‑7)：(1‑2)：1。本发明的嗜酸乳杆菌产单宁酶的水平可达70.1U/mL以上，由该菌株发酵制备的中药益生菌制剂对于仔猪腹泻具有很好的防治效果。