一种模拟自然界下雨的食用菌袋栽方法

摘要

本发明涉及食用菌生产技术。目的是为了解决现有食用菌栽培技术缺少自然界的“雨中”阶段，使食用菌栽培在发菌和出菇阶段均不在最适的水分条件。造成发菌和出菇阶段的时间延长及产量降低。用针头插入食用菌栽培袋并与滴灌带和水源连接。通过低压、慢渗使培养料吸饱水分，达到自然界的“雨中”阶段的补水效果。在食用菌栽培的拌料阶段不考虑食用菌后期出菇阶段的高水分要求。用食用菌菌丝体生长期的最适水分含量(50‑55％左右)拌料，使食用菌菌丝体在最适水分条件下生长。缩短生长时间，使菌丝体健壮生长。当菌丝发满袋进行出菇管理之前，用上述补水系统给食用菌栽培袋补水。使栽培袋中的水分含量达到食用菌出菇期最佳水分含量(65‑70％)。然后进入常规出菇管理，由于在最佳的水分条件下出菇，使得食用菌出菇快、产量高。