一种甜叶菊酚类提取物及其在降血脂制品中的应用

摘要

本发明公开了一种甜叶菊酚类提取物及其在降血脂制品中的应用，属植物提取物技术领域。本发明公布的甜叶菊酚类提取物主要成分为绿原酸类和黄酮类化合物。该甜叶菊酚类提取物能够显著降低小鼠血液中的直接低密度脂蛋白胆固醇（LDL‑C）、总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）含量，改善脂质代谢紊乱，并可显著减少小鼠干燥脂肪沉积，减轻和预防脂肪肝的形成，具有良好的降血脂功效。本发明提供的甜叶菊酚类提取物具有原料来源丰富、容易产业化、无毒副作用等优点，作为降血脂制品开发前景广阔。