一种降血糖及调节肠道菌群的糖基化浒苔寡糖制备方法

摘要

本发明公开一种降血糖及调节肠道菌群的糖基化浒苔寡糖制备方法，其制备方法为：浒苔干燥后超微粉碎，经乙醇回流提取工艺，浓缩、干燥粉碎后得到脱脂的浒苔粉末，经脱蛋白、去除多糖及色素后，再将岩藻糖基转移酶加入含有浒苔寡糖的反应体系中，进行岩藻糖基化反应，制备得到所述的岩藻糖基化浒苔寡糖。经证实糖基化浒苔寡糖对α‑葡萄糖苷酶具有强抑制活性，显著提高肠道益生菌数量，可用于制备防治糖尿病改善肠道菌群等代谢性疾病的药品或保健品。