用于工业化生产手性非天然氨基酸的双酶制备法

摘要

本发明涉及一种用于工业化生产手性非天然氨基酸的双酶制备法，所述的双酶制备法包括：用复合固定化材料同时固定化两种基因工程菌菌体，其中所述的两种基因工程菌菌体为酰化消旋酶工程菌与L‑氨基酰化酶工程菌，或者酰化消旋酶工程菌与D‑氨基酰化酶工程菌；以滴落形式将所述的复合固定化材料滴入固定化液中，得到固定化细胞，将渗透交联的固定化细胞进行消旋和水解反应，转换乙酰化‑DL‑氨基酸为手性D‑氨基酸和手性L‑氨基酸。采用了该发明中的用于工业化生产手性非天然氨基酸的双酶制备法，其技术效果在于，一步法得到手性非天然氨基酸，其中生产材料安全易得，生产方法简单，生产效率高，操作简便，适合大规模生产手性非天然氨基酸，易于推广使用。