克雷伯氏肺炎杆菌生产α-酮异戊酸和异丁醇的方法

摘要

本发明公开了一种改造的克雷伯氏肺炎杆菌及其生产α‑酮异戊酸和异丁醇的应用。该改造的克雷伯氏肺炎杆菌为乙酰乳酸脱羧酶和乳酸脱氢酶失活的克雷伯氏肺炎杆菌。利用改造的克雷伯氏肺炎杆菌在中性pH和微氧条件下发酵生产α‑酮异戊酸和异丁醇。本发明提供的方法，生产菌株中未引入外源基因，菌株遗传稳定性高，产物终浓度高，原料范围广。