一种胚蛋保健食品及其制造方法

摘要

本发明将公开一种胚蛋保健食品及其制造方法，该胚蛋保健食品以胚蛋为主料，芝麻为辅料，其各原料的配比以重量份计为：动物胚蛋7～12份；黑芝麻1～3份；为了进一步增加乌发保健功效，可以再加入首乌1～3份和/或核桃1～3份。本发明胚蛋保健食品不但可起到促进人体生长发育、预防动脉硬化、脑组织老化、骨质疏松、降血脂、防止肥胖、增强免疫力、增强抵抗力等作用，还对激发青春活力，使肌肤容光焕发有一定的作用，不但适用于血脂偏高、肥胖的人群，还是儿童、妇女、老年人和病弱者的健康食品。并且本发明保健食品服用十分方便，可直接食用，也未添加任何的化学添加剂，是一种安全、可放心服用的保健食品。