一种调控灵芝胞外多糖中单糖组成及比例的方法

摘要

本发明公开了一种调控灵芝胞外多糖中单糖组成及比例的方法，属于微生物发酵领域。本发明方法为通过添加葡萄糖‑6‑磷酸调控灵芝胞外多糖中葡萄糖、甘露糖和半乳糖的比例。实现具有特定单糖组成和比例的灵芝多糖的合成，应用该方法生产的灵芝多糖具有有效抑制肿瘤细胞的生物活性，抑制率可达80％以上，为将来合成具有较高生物活性、结构均一、生产可控的灵芝多糖奠定基础。