蒸汽射流真空快速冷冻干燥方法及其设备

摘要

本发明涉及冷冻干燥方法及设备，采用多级(四级或四级以上)串联和并联连接的蒸汽射流抽真空系统，不断将密闭干燥室的空气或冰升华后的蒸汽抽走，在短时间内(3-6分钟)造成干燥室达到0.5乇或更高的真空度，并维持真空度，形成低温结冰条件，与此同时蒸汽射流引射热水循环系统为冰晶升华供热，使干燥室物料不断失水干燥。由五级或六级蒸汽射流泵及冷凝器组成蒸汽射流真空系统，干燥室和蒸汽射流引射热水循环系统组成冷冻干燥设备。本发明能耗低，生产效率高，成本比现有同类设备低1/3，具有显著经济效益。