星裂硬皮马勃菌株及其培养基、培养方法与应用

摘要

本发明涉及真菌栽培领域和真菌液体发酵领域，尤其涉及星裂硬皮马勃菌株及其培养基、培养方法与应用。本发明提供了保藏编号为CGMCC No.7406的星裂硬皮马勃菌株，并提供了该菌株的种子培养基、种子培养方法、液体发酵方法和培养基，并提供了该菌种液体发酵后菌液(发酵菌丝和发酵液)的用途。本发明提供的菌种具有良好的稳定性，代谢能力强，传代25代未见老化或退化。采用本发明提供的液体培养基和发酵方法制备发酵菌丝，菌丝生长迅速，菌丝均匀分枝少，代谢产物丰富。