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一种面包自动制作机、面包原料盒和面包的快捷制作方法

摘要

本发明公开了一种面包的快捷制作方法和配套的面包自动制作机和面包原料盒。该方法的特征是,先按照合适的配方,将面包原料置入面包原料盒并进行封装;然后将所述面包原料盒开口朝下置于面包自动制作机内,其内胆上方的挂架,操作面包机使挂架内的锯齿条刺破所述面包原料盒上的薄膜,并将所述面包原料落入所述内胆中,并向内胆加入水;再关闭面包自动制作机外壳并启动面包自动制作机的内胆,对所述面包原料进行包含混合、搅拌以及加热烘焙的烹饪过程;最后取出所述内胆,并取出已经烘焙成型的面包。该方案大大节省了面包原料的配制时间,使面包原料盒成为一个可以标准化的模块,同时整个面包烘焙操作也得到简化,避免了面包配料错误的隐患,减少了自制面包的失效率。

著录项

  • 公开/公告号CN103654457B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-06-20

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 漳州灿坤实业有限公司;

    申请/专利号CN201310403949.1

  • 发明设计人 张中华;高上前;

    申请日2013-09-06

  • 分类号A47J37/08(20060101);B65D77/20(20060101);

  • 代理机构35204 厦门市首创君合专利事务所有限公司;

  • 代理人张松亭;杨依展

  • 地址 363000 福建省漳州市漳州台商投资区灿坤工业园

  • 入库时间 2022-08-23 09:57:26

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-06-20

    授权

    授权

  • 2014-04-23

    实质审查的生效 IPC(主分类):A47J 37/08 申请日:20130906

    实质审查的生效

  • 2014-03-26

    公开

    公开

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