一种从侧金盏花中提取虾青素的方法

摘要

本发明公开了一种从侧金盏花中提取虾青素的方法，其特征在于利用天然植物侧金盏花做为原料，先提纯植物色素，然后用层析法进一步提纯获取到虾青素，解决了用传统资源与方法获取虾青素、资源少、工艺复杂、获取成本高、含量低等弊端，依此方法获取的虾青素，可广泛应用于人类食品和动物饲料添加剂。