一种适用于反刍动物骨骼肌全蛋白制备及双向电泳技术

摘要

本发明涉及一种反刍动物骨骼肌的总蛋白质提取及双向电泳方法，属于生物技术领域。是针对反刍动物，特别是羊的骨骼肌中全蛋白采用双向电泳技术分离和分析，采用本技术方案对羊骨骼肌进行的实验取得了较优效果。经过反复实验证明，采用双向电泳方法对其进行分离，分离所得蛋白点多，重复性好、图谱清晰，无横纵纹现象，蛋白点规则，重复性好，是一套适用于反刍动物骨骼肌总蛋白组分析的双向电泳方法。