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一种女人汤包馅料及女人汤包的制作方法

摘要

本发明提供了一种女人汤包馅料及女人汤包的制作方法,所述的女人汤包馅料的原料成分和含量如下:皮冻42‑56重量份,女人汤药1‑3重量份,女人汤包馅料主料41‑57重量份。所述的女人汤包的制作方法包括以下几个步骤:第一步:制作面皮,包括1)和面;2)压面;第二步:制作女人汤包馅料,包括:1)熬制皮冻;2)煎制女人汤药;3)准备女人汤包馅料主料;4)配制女人汤包馅料;第三步:包制;第四步:蒸制。本发明的女人汤包,以百合、黑豆、桂圆、山药、芝麻为主料,辅以熟地黄、酒萸肉、龟甲、当归、阿胶、石斛等中药成份。有生津益胃、祛痰平喘、养阴补气、强肝益肾、美容养颜之功效。

著录项

  • 公开/公告号CN104544046B

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2016-12-07

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 江苏古月楼餐饮有限公司;

    申请/专利号CN201410755073.1

  • 发明设计人 胡艳阳;

    申请日2014-12-11

  • 分类号

  • 代理机构南京正联知识产权代理有限公司;

  • 代理人卢霞

  • 地址 225300 江苏省泰州市济川路明珠花园148-6-C-03-01房

  • 入库时间 2022-08-23 09:49:16

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2016-12-07

    授权

    授权

  • 2016-11-23

    专利申请权的转移 IPC(主分类):A23L 33/00 登记生效日:20161031 变更前: 变更后: 申请日:20141211

    专利申请权、专利权的转移

  • 2015-05-27

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 1/29 申请日:20141211

    实质审查的生效

  • 2015-04-29

    公开

    公开

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