一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐

摘要

本实用新型属于葡萄酒生产技术领域，尤其涉及一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，包括底座，所述底座的上方固定连接有支撑架，所述底座上方右侧支撑架的内部固定连接有右罐体，所述底座上方左侧支撑架的内部固定连接有左罐体，所述右罐体与左罐体之间连接有喷洒机构。该喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，在使用时，第一水泵将右罐体中滤网下方的发酵液抽取至第一输送管中，再从第二喷头喷洒入左罐体内，同时左罐体中滤网下方的发酵液被第二水泵抽取至第二输送管内再从第一喷头喷洒入右罐体内，从而使得发酵液在不受料渣的影响下，在两个发酵罐之间均匀的循环喷洒，使得发酵效果更佳。

说明书

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒生产技术领域，具体为一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐。

背景技术

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒是以红葡萄酒成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富。现阶段葡萄酒在生产加工的过程中，通常采用发酵罐进行发酵。

在公开号为CN215103128U的专利文件中提出了一种,喷淋器左右对称固定安装在葡萄发酵罐内部左右两侧，喷淋器穿过葡萄发酵罐与软管相连接，分流器固定安装在水泵上侧，且分流器上侧连接有两组软管，过滤网固定安装在水泵左侧，且水泵固定安装在葡萄发酵罐下侧，水泵通过过滤网吸收葡萄发酵罐下层的酒汁，通过分流器将酒汁分成两份，分别通过两组软管传输到两个喷淋器之中，交错对葡萄发酵罐内部上层的皮渣帽进行喷洒，使得酒汁与皮渣帽浸提更加均匀，发酵效果更好。但该发酵罐的滤网安装在发酵罐内部最底端，容易被沉底的料渣堵塞，影响水泵往软管中抽取发酵液，使得喷淋器无法均匀喷洒。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，包括底座，所述底座的上方固定连接有支撑架，所述底座上方右侧支撑架的内部固定连接有右罐体，所述底座上方左侧支撑架的内部固定连接有左罐体，所述右罐体与左罐体之间连接有喷洒机构。

所述喷洒机构包括第一输送管、第一水泵、第一喷头、第二输送管、第二水泵和第二喷头，所述第一输送管固定连接于右罐体底部的左侧，所述第一水泵固定连接于底座的上侧右方，所述第一喷头固定连于左罐体内侧右部上方，所述第二输送管固定连接于左罐体底部的右侧，所述第二水泵固定连接于底座的上侧左方，所述第二喷头固定连于右罐体内侧左部上方。

优选的，所述右罐体与左罐体的上端左方固定连接有进料口，所述右罐体与左罐体的上端中间固定连接有电机，所述右罐体与左罐体的上端右方固定连接有排气管，所述电机的下端固定连接有转动轴，所述转动轴的外侧固定连接有搅拌桨叶，所述右罐体的底端右侧与左罐体的底端左侧固定连有出液管，所述右罐体与左罐体的底端中间固定连接有排渣管。

优选的，所述第一输送管的数量有两根，其中一根的一端连接于右罐体底部的左侧，另一端连接于第一水泵的右端；另一根的一端连接于第一水泵的左端，另一端连接于第二喷头的右端，使得右罐体内的发酵液被第一水泵抽取至第一输送管内再从第二喷头中均匀的喷出至左罐体内。

优选的，所述第二输送管的数量有两根，其中一根的一端连接于左罐体底部的右侧，另一端连接于第二水泵的左端，另一根的一端连接于第二水泵的右端，另一端连接于第一喷头的左端，使得左罐体内的发酵液被第二水泵抽取至第二输送管内再从第一喷头中均匀的喷出至右罐体内以便于发酵，从而使得右罐体与左罐体内的发酵液通过喷洒机构相互地的喷洒流通。

优选的，所述右罐体与左罐体的内部连接有过滤机构，所述过滤机构包括圆杆，所述圆杆转动连接于右罐体与左罐体的内侧，所述圆杆的外侧固定连接有滤网，所述右罐体内的圆杆的内部右端与左罐体内的圆杆内部左端滑动连接有十字块，所述十字块远离圆杆的一侧固定连接有把手，所述把手远离十字块的一侧固定连接有弹簧，所述右罐体的右侧与左罐体的左侧固定连接有圆筒，所述圆筒的外表面开设有滑槽。

优选的，所述右罐体内的圆杆的内部右端与左罐体内的圆杆内部左端开设有十字槽，且十字槽的内侧与十字块的外侧滑动连接，使得转动把手时，十字块带动圆杆转动。

优选的，所述把手的外侧与滑槽的内侧滑动连接，使得转动把手可在滑槽内转动，带动与圆杆固定连接的滤网转动。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，在发酵的过程中，右罐体中的滤网下方发酵液被第一水泵吸入第一输送管内再从第二喷头喷洒入左罐体内，左罐体内滤网的发酵液被第二水泵吸入第二输送管内再从第一喷头喷洒入右罐体内，在此过程中料渣被完全挡在滤网之上，使得位于罐体底端的输送管不会受到料渣的影响，从而使得发酵液可被均匀的从第一喷头与第二喷头喷出，使得发酵效果更佳。

2.该喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，在发酵罐内发酵完成的葡萄酒被排空后，对发酵罐进行清洗时，转动把手，带动滤网转动使得滤网倾斜，发酵完成后落在滤网上的滤渣随着滤网的倾斜面滚落下，再从发酵罐底端的排渣管排出，使得在保证料渣不影响发酵管之间的循环喷洒的同时，又方便料渣的排出。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的透视图；

图3为本实用新型的圆筒处结构示意图；

图4为图2的A处放大图；

图5为本实用新型的圆杆与十字块连接处示意图。

图中：1、底座；2、支撑架；3、右罐体；4、左罐体；5、进料口；6、电机；7、排气管；8、喷洒机构；801、第一输送管；802、第一水泵；803、第一喷头；804、第二输送管；805、第二水泵；806、第二喷头；9、过滤机构；901、圆杆；902、滤网；903、十字块；904、把手；905、弹簧；906、圆筒；907、滑槽；10、转动轴；11、搅拌桨叶；12、出液管；13、排渣管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图5，本实用新型提供一种技术方案：一种喷洒均匀的葡萄酒生产用红葡萄发酵罐，包括底座1，底座1的上方固定连接有支撑架2，底座1上方右侧支撑架2的内部固定连接有右罐体3，底座1上方左侧支撑架2的内部固定连接有左罐体4，右罐体3与左罐体4的上端左方固定连接有进料口5，右罐体3与左罐体4的上端中间固定连接有电机6，右罐体3与左罐体4的上端右方固定连接有排气管7，电机6的下端固定连接有转动轴10，转动轴10的外侧固定连接有搅拌桨叶11，右罐体3的底端右侧与左罐体4的底端左侧固定连有出液管12，右罐体3与左罐体4的底端中间固定连接有排渣管13，右罐体3与左罐体4的内部连接有过滤机构9，过滤机构9包括圆杆901，圆杆901转动连接于右罐体3与左罐体4的内侧，右罐体3内的圆杆901的内部右端与左罐体4内的圆杆901内部左端开设有十字槽，且十字槽的内侧与十字块903的外侧滑动连接，使得转动把手904时，十字块903带动圆杆901转动，圆杆901的外侧固定连接有滤网902，右罐体3内的圆杆901的内部右端与左罐体4内的圆杆901内部左端滑动连接有十字块903，十字块903远离圆杆901的一侧固定连接有把手904，把手904远离十字块903的一侧固定连接有弹簧905，右罐体3的右侧与左罐体4的左侧固定连接有圆筒906，圆筒906的外表面开设有滑槽907，把手904的外侧与滑槽907的内侧滑动连接，使得转动把手904可在滑槽907内转动，带动与圆杆901固定连接的滤网902转动，使得在发酵完成将葡萄酒从出液管12排出后，对发酵罐清洗时，滤网902上方的料渣在滤网902转动倾斜后落下再从底部的排渣管13排出，从而使得料渣不会影响水泵吸取发酵液，保证了发酵液的均匀喷洒，右罐体3与左罐体4之间连接有喷洒机构8。

喷洒机构8包括第一输送管801、第一水泵802、第一喷头803、第二输送管804、第二水泵805和第二喷头806，第一输送管801固定连接于右罐体3底部的左侧，第一水泵802固定连接于底座1的上侧右方，第一喷头803固定连于左罐体4内侧右部上方，第一输送管801的数量有两根，其中一根的一端连接于右罐体3底部的左侧，另一端连接于第一水泵802的右端；另一根的一端连接于第一水泵802的左端，另一端连接于第二喷头806的右端，使得右罐体3内的发酵液被第一水泵802抽取至第一输送管801内再从第二喷头806中均匀的喷出至左罐体4内以便于发酵，第二输送管804固定连接于左罐体4底部的右侧，第二水泵805固定连接于底座1的上侧左方，第二喷头806固定连于右罐体3内侧左部上方，第二输送管804的数量有两根，其中一根的一端连接于左罐体4底部的右侧，另一端连接于第二水泵805的左端，另一根的一端连接于第二水泵805的右端，另一端连接于第一喷头803的左端，使得左罐体4内的发酵液被第二水泵805抽取至第二输送管804内再从第一喷头803中均匀的喷出至右罐体3内以便于发酵，从而使得右罐体3与左罐体4内的发酵液通过喷洒机构8相互地的喷洒流通，使得发酵效果更好。

在使用时，发酵液在右罐体3与左罐体4中发酵的过程中，第一水泵802将右罐体3中滤网902下方的发酵液抽取至第一输送管801中，再从第二喷头806喷洒入左罐体4内，同时左罐体4中滤网902下方的发酵液被第二水泵805抽取至第二输送管804内再从第一喷头803喷洒入右罐体3内，从而使得发酵液在不受料渣的影响下，在两个发酵罐之间均匀的循环喷洒，使得发酵效果更佳。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个......”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。