一种食品加工用肉类锤压设备

摘要

本实用新型公开了一种食品加工用肉类锤压设备，包括工作台，所述工作台安装有若干个支撑架，支撑架设有缆绳，所述工作台设有放置槽；所述放置槽内设有压块，压块与缆绳连接，所述缆绳远离压块的一端固定连接有滑套；所述工作台设有驱动装置，驱动装置包括转轮，转轮固定连接有压杆，所述滑套固定连接有搭板。本实用新型使用时，通过第一电机带动压杆转动，压杆搭在搭板上并继续转动，带动搭板和滑套向下移动，通过缆绳带动压块上移，当搭板与压杆分离后，受压块重力影响，使压块自由下落，锤压放置槽内的肉，通过此方法，全自动化锤压肉类，不需要人工锤压，减少人力操作且效率更高。