一种温度梯度场油脂分结晶装置

摘要

本实用新型公开了一种温度梯度场油脂分结晶装置，包括方形盒体、热端盒、冷端盒和温差器，所述热端盒和冷端盒分别设于所述方形盒体的两端，所述方形盒体侧壁和底部的内壁设有若干个毛细管，所述毛细管的两端分别与所述热端盒和冷端盒连通，所述温差器设于所述方形盒下方，所述温差器包括多个串联的半导体制冷片，所述半导体制冷片的冷端朝向另一个相邻的半导体制冷片的热端，相邻的所述半导体制冷片通过第一导热片相互连接，位于首端的半导体制冷片与所述热端盒连接，位于末端的半导体制冷片与所述冷端盒连接。可以在方形盒体内形成不同温度差，间隔一定距离的方形盒体内形成温度梯度，采用一个容器即可进行多个温度下的结晶观察，操作简单。