一种三压汁碱性脱胶装置及含有该装置的蔗汁压榨系统

摘要

本实用新型提供了一种三压汁碱性脱胶装置及含有该装置的蔗汁压榨系统，三压汁碱性脱胶装置包括石灰乳强化混合反应器和石灰乳添加装置，所述石灰乳强化混合反应器包括反应器本体、入汁混合槽和搅拌器；所述入汁混合槽环设在反应器本体的内壁上部，与入汁管连通；所述入汁混合槽的外边沿设置有溢流口；所述搅拌器与反应器本体转动连接，且下端伸入至反应器本体中；所述石灰乳添加装置连通至入汁混合槽。通过本实用新型可在蔗汁提取的环节调节蔗汁的pH值，减少蔗饭的滋生，减少细菌污染，同时提高后续工艺中澄清的效率。