一种厨师培训用辅助颠锅设备

摘要

本实用新型涉及一种颠锅设备，尤其涉及一种厨师培训用辅助颠锅设备。本实用新型提供一种能精准把握翻转力度、顺利排风和防止油脂溅出的厨师培训用辅助颠锅设备。一种厨师培训用辅助颠锅设备，包括有不锈钢炒锅、第一固定杆、固定套、翻转机构和稳定机构等；翻转机构上设有不锈钢炒锅，不锈钢炒锅前侧设有第一固定杆，第一固定杆前部设有固定套，翻转机构上设有稳定机构。本实用新型通过第二固定板向上运动，进而带动伸缩组件缩短，当不锈钢炒锅向下运动时，从而带动第二固定板向下运动，伸缩组件复位；通过伺服电机输出轴带动转轴转动，从而带动导风扇转动，对烹饪食材产生的油烟进行吹飞，实现排风效果。