一种应用新型水盘的无烟烤盘

摘要

本实用新型公开了一种应用新型水盘的无烟烤盘，包括有外壳和盖子，所述外壳内设有隔热盘，所述隔热盘内设有加热组件，所述加热组件上卡合有烤盘，所述隔热盘两侧分别设有隔热盘出风口，所述隔热盘底面上设有隔热盘进风口，所述外壳内在隔热盘两侧分别设有抽风装置，所述抽风装置进风口与隔热盘出风口连接，所述外壳底部设有过滤水盘，所述过滤水盘内设有凹腔，所述凹腔内设有储水槽，所述储水槽两侧设有多个纵向设置的过滤凹槽，所述过滤凹槽凹口端设置于隔热盘进风口下方，通过隔热盘两侧的抽风装置抽取密封烤盘中的油烟，使油烟进入过滤水盘上的过滤凹槽，使油烟在过滤凹槽上冷却并依附在过滤凹槽上过滤油烟，实现烤盘的无油烟烤制。