一种烘培用空心螺旋面包专用架

摘要

本实用新型公开了一种烘培用空心螺旋面包专用架，包括烘焙柜，所述烘焙柜内部上表面设置有电加热灯，且电加热灯的垂直中心线与烘焙柜的垂直中心线相互重合，所述烘焙柜内部下表面设置有轮轨，轮轨为两个，且两个所述的轮轨分别分布在烘焙柜内部下表面两侧，所述轮轨的U型槽上设置有转向轮，所述转向轮安装在底板上，转向轮为四个，且四个所述的转向轮分别分布在底板下表面四个拐角处，所述底板上表面上安装有支撑架，支撑架为四个。本实用新型通过锡箔纸的设置，使烘焙面点在烘焙过程中不会粘在圆柱上，防止取下时破损，通过圆环套的设置，可以固定烘焙面点，防止烘焙过程中脱离圆柱，使其外形发生变化。