一种适用于生产酥性面团的和面机

摘要

本实用新型涉及一种适用于生产酥性面团的和面机，包含罐体，所述罐体设置有顶盖，所述顶盖设置有进水口和出气口，所述罐体底部设置有若干支撑脚，所述罐体底部设置有转动电机，所述转动电机连接有设置于所述罐体内部的转动杆，所述转动杆底部设置有转动盘，所述转动盘按等角度设置有若干凸块，所述转动杆在所述转动盘上方固接有搅拌桨；所述罐体底部设置有重力感应器，所述顶盖设置有连接到所述重力感应器的显示屏。本实用新型能将液态辅料的搅拌以及面团的搓揉步骤均在罐体内部进行，使得酥性面团的生产过程更加连贯。