源于广西巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌在辅助降血脂方面的应用

摘要

本发明涉及生物技术领域，涉及源于广西巴马长寿村的鼠李糖乳杆菌在辅助降血脂方面应用。本发明对分离自广西巴马长寿村的具有体外降胆固醇及分解甘油三酯能力的鼠李糖乳杆菌hsryfm1301（CGMCC？NO.8545）进行动物试验，并评价其辅助降血脂功能和安全性。结果表明，连续灌胃hsryfm13017天后，大鼠生长状态正常、毛色光滑、精神活跃，菌株不发生肝肠易位等现象；对实验性大鼠辅助降血脂功能特性研究，表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301及其发酵乳能够降低大鼠肝脏脂肪的堆积、降低血清低密度脂蛋白作用，表明鼠李糖乳杆菌hsryfm1301具有辅助降血脂功能。