一种连续发酵生产酒精设备

摘要

一种连续发酵生产酒精设备，包括发酵罐体、温度表和螺旋降温管，温度表设置在发酵罐体的上端，螺旋降温管环绕设置在发酵罐体上；发酵罐体下方设置有进料口和进风口，发酵罐体上方设置中有出料口，螺旋降温管上下两端分别设置有冷却液进口和冷却液出口。本实用新型使用糖浆来发酵生产酒精，糖浆的成分和添加的氮源能满足发酵的要求，提高了产品的质量；连续化的生产作业在原有设备的基础上大大提高了产量，同时克服了酒精在运输和储藏过程中成本和安全问题，为食醋的审查提供了一条新的连续化生产工艺。其使用效果显著，作用明显，具有良好的经济价值和社会效益，值得推广应用。