具有和面功能的馒头机

摘要

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体地说是一种具有和面功能的馒头机。市场上常见的面食加工机械，功能较为单一，食品加工部门多采用和面机与馒头机配合加工制作馒头，操作繁琐，费时费力，工作效率较低。本实用新型包括机架、驱动装置、馒头成型装置、和面装置；所述的和面装置由和面箱、和面绞龙、压面绞龙组成，和面箱中部纵向装配有和面绞龙，和面箱的底部纵向设有一凹槽，凹槽内纵向装配有压面绞龙；各绞龙轴的端部分别连接驱动装置；和面箱的出料口与馒头成型装置的进料口连接。本实用新型操作简便，集和面与揉制馒头于一体，避免了面团在两台设备间传送，节省了人工，降低了劳动强度，提高了加工效率。