水产品质量安全全过程可追溯管理系统

摘要

本实用新型涉及水产品质量安全全过程可追溯管理系统，包括一设置在水产品上的用于记录水产品信息的数据储存装置，还包括能读取或读取和写入数据储存装置内信息的鱼塘水质监测装置、GPS运输车辆定位装置、加工信息采集装置、仓储信息采集装置和销售信息采集装置，所述鱼塘水质监测装置、GPS运输车辆定位装置、加工信息采集装置、仓储信息采集装置和销售信息采集装置分别通过数据传输装置与一数据及质控管理服务器相连接，还包括若干客户端，所述客户端通过网络设备与所述数据及质控管理服务器相连接，所述客户端均设有用于读取数据储存装置内信息的数据读取装置。以实现对水产品的养殖、捕捞、运输、生产加工、物流、销售等全程可追溯质量管理。