砖红绒盖牛肝菌试管子实体原基的诱导方法

摘要

本发明涉及一种砖红绒盖牛肝菌试管子实体原基的诱导方法，属于野生食用菌培养技术领域。砖红绒盖牛肝菌，属于一种名贵野生食用菌，是云南省夏季市场上的主要美味菌类之一，由于其为松树外生菌根菌，目前不能人工培养，全靠野外自然采摘，因此价格昂贵。要保证牛肝菌能周年供应，满足大众餐桌所需，降低价格，只有实现人工培养。而牛肝菌的人工栽培，仍存在许多盲点问题：如菌丝在培养基上生长很缓慢；与共生树种的共生机理尚不完全清楚等。本发明的技术任务是，以野外采摘的子实体小组织块为材料，在试管培养基上直接诱导分化能发育成熟的子实体原基，具有直接、简易、生产成本低等特点，这为今后该菌的大规模室内人工培养奠定了重要基础。