由巴豆基甜菜碱制备L－肉碱的方法

摘要

本发明涉及一种制备L-肉碱的方法。本发明方法能用一种经济上有利的方式、在一种连续操作的细胞反应器中，通过固定化了的大肠杆菌044 K74、由巴豆基甜菜碱、其盐或衍生物制备L-肉碱。生长性的或静态性的大肠杆菌细胞通过微—或超滤膜保留在一个连续操作的细胞循环反应器中，所说滤膜布置成一种平面膜模式或中空纤维模式。