一种冰翠龙须绞股蓝的加工方法

摘要

本发明涉及一种冰翠龙须绞股蓝的加工方法，其特征在于包含以下步骤：a.原料处理；b.杀青处理；c.摊凉处理；d.烘焙干燥；e.提香处理；f.筛选。本发明具有以下积极效果：1.克服了普通绞股蓝茶具有的青草味，改善了绞股蓝茶的口感，促进了甘味绞股蓝深开发产品，满足了消费者需求。2.扩大了甘味绞股蓝的消费市场，促进了甘味绞股蓝原料生产，带动了农村产业结构调整。3.本发明工艺适合机械化生产，功效高，品质稳定。4.批量生产产品市售价超过4000元/kg，得到男女老少消费者认可，有很好的开发前景。