一种具有预防前列腺疾病作用的功能性油脂及其制备方法

摘要

本发明属于食用油脂技术领域，尤其涉及一种具有显著预防前列腺疾病作用的功能性油脂及其制备方法。一种具有预防前列腺疾病作用的功能性油脂，其特征在于它由下述有效组份组成：（1）南瓜籽油，（2）亚麻籽油，3）油菜花粉提取物，（4）甘草提取物，（5）植物甾醇脂肪酸酯；各原料所占重量百分数为：（1）南瓜籽油40%-70%，（2）亚麻籽油18%-40%，（3）油菜花粉提取物4%-15%，（4）甘草提取物0.5%-8%，（5）植物甾醇脂肪酸酯3%-12%。该功能性油脂具有显著预防前列腺疾病的作用。