一种提高棘孢小单孢菌孢子萌发率的方法

摘要

本发明属于发酵技术领域，具体涉及一种提高棘孢小单孢菌孢子萌发率的方法。具体是：首先制取孢子萌发培养基，将新鲜棘孢小单孢菌孢子悬浮于孢子萌发培养基中，于50-65℃水浴中热激活5-20分钟，然后迅速冷却，置于摇床上，温度35-37℃，摇床转速200-240rpm，预萌发1-4小时，使其孢子萌发率由10-20%提高到30-50%，同时提高了孢子萌发和菌丝生长的同步性。本发明降低成本，简化了工艺，使原来的四级发酵改进为三级发酵，提高了设备的利用率，使生产效率得到了很大的提高，增加了发酵过程的可预测性。