刺芹侧耳的一级菌种保藏培养基及其配制方法

摘要

本发明公开了一种刺芹侧耳的一级菌种保藏培养基及其配制方法，培养基由以下重量份的组分组成：阔叶树木屑75～80份，甘蔗渣3～6份，麸皮12～18份，丙烯酰胺共聚交联物2～3份，磷酸二氢钾0.5～0.8份，石灰2～3份。培养基配制过程包括阔叶树木屑预处理、丙烯酰胺共聚交联物预处理、培养基混合、培养基装瓶、灭菌接种。本发明的培养基各组分之间的协同作用，配制的培养基在常规条件下可安全、稳定保藏刺芹侧耳的一级菌种，刺芹侧耳菌种三年内无退化或变异；本培养基的原料易得，配制方法简便，适用于食用菌生产，为规模化、连续化生产食用菌的企业提供了一种成本低廉、方法简便、安全、稳定、效果好的一级菌种保藏方法。