一种从葡萄皮红中分离纯化锦葵花素葡萄糖苷的方法

摘要

本发明涉及一种从葡萄皮红中分离纯化锦葵花素葡萄糖苷的方法，它具有以下优点：产品纯度高，成本低；原料易得无污染；所用设备简单，适宜工业化生产。该方法包括以下步骤：将葡萄皮红用水溶解后上大孔吸附树脂层析柱，用水和/或醇溶液梯度洗脱，收集富含锦葵花素葡萄糖苷的组分，加压浓缩后得到粗品I；取粗品I过活性炭和硅藻土混合层析柱，用氯仿和乙醇溶液洗脱，将洗脱液加热减压浓缩，得粗品II。粗品II过聚酰胺层析柱，用水和/或醇溶液梯度洗脱，将含量相近的组分合并后再反复过聚酰胺层析柱，得到的锦葵花素葡萄糖苷含量为95％，再通过丁酮-醇反复重结晶，得到含量98％以上的锦葵花素葡萄糖苷。