一种酶法连续提取玉米纤维皮中淀粉的方法及装置

摘要

本发明涉及一种酶法连续提取玉米纤维皮中淀粉的方法及装置，装置包括电机、提取筒、螺旋输送杆和储存罐，所述螺旋输送杆设置于提取筒内，水解液出口与储存罐相连通；方法步骤如下：（1）配制提取液；（2）玉米纤维皮与提取液逆向运动接触进行玉米纤维皮中淀粉的水解；（3）当玉米纤维皮渣中的淀粉含量大于1.5wt%时，通过降低玉米纤维皮进料速度、延长水解时间和/或提高水解液加液速度进行调节；当水解液的DE值小于15%时，通过降低玉米纤维皮进料速度、延长水解时间和/或提高提取液的淀粉酶浓度进行调节。本发明实现了玉米纤维皮淀粉的稳定、连续提取，提取效率高，收率高，水解液浓度高，为间歇提取浓度的3～5倍。