降低水稻直链淀粉含量和调控水稻的Wx基因表达的方法

摘要

本发明公开了一种降低水稻直链淀粉含量和调控水稻的Wx基因表达的方法，属于农业生产领域。该方法将普通富氢水和/或纳米气泡氢水，通过漫灌和/或喷灌，在返青期至灌浆期内对水稻农田进行灌溉，有效地降低水稻的直链淀粉含量。本发明所述的方法可以改善水稻的品质，提高食味品质。