一种缩短养殖周期的仔猪代乳料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，仔猪代乳料包括玉米40‑55份、豆粕10‑20份、小麦次粉2‑5份、发酵小麦2‑5份、麸皮1‑3份，磷酸氢钙1‑1.5份、细石粉0.8‑1份、乳清粉3‑7份、乳糖1‑3份、豆油0.5‑1份、椰子油0.5‑1份、谷氨酰胺肽0.1‑0.2份、益生素0.1‑0.5份。仔猪代乳料的制备方法包括按比例称取原料、将主原料破碎、将所有原料破碎、混合原料以及进行糊化和包装的步骤。本发明提供的仔猪代乳料均衡搭配，提高了乳猪和仔猪的消化吸收率，制备过程中，对组分的粒径、糊化度进行了科学、精确的控制，有效增强饲料的适口性，增加了饲料的诱食性。

说明书

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，更具体涉及一种仔猪代乳料及其制备方法。

背景技术

在我国，养猪是畜牧业的支柱产业。非洲猪瘟导致猪肉市场需求缺口大，价格高。养猪业事关民生需求，直接影响国民经济发展。2019年农业农村部相继印发《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》、《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》、《关于进一步加大支持力度促进生猪稳产保供的通知》；全国31省(区、市)也相继印发了生猪稳产保供实施意见，来确保猪肉市场供应稳产增产。

为了响应国家号召，缩短养殖周期，加快出栏速度，需要进一步改善代乳料配方，缩短仔猪断奶日龄，使母猪尽快恢复生产。

现在乳猪、仔猪生产配方及工艺要求存在配比精度不高、混合细度不够，成品糊化度(熟化程度)比较低，低于30％。仔猪采食后消化率低、影响养殖效率、出栏时间加长；在生产制备过程中，乳清粉等热敏性元素被破坏，影响颗粒料的最终品质，导致仔猪吸收消化不好；还存在成品颗粒料硬度偏高、仔猪采食量不够等问题。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是提供一种缩短养殖周期的仔猪代乳料及其制备方法，以解决初生仔猪代乳料消化率低的问题，以提高仔猪代乳料的消化率。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案如下。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米40-55份、豆粕10-20份、小麦次粉2-5份、发酵小麦2-5份、麸皮1-3份，磷酸氢钙1-1.5份、细石粉0.8-1份、乳清粉3-7份、乳糖1-3份、豆油0.5-1份、椰子油0.5-1份、谷氨酰胺肽0.1-0.2份、益生素0.1-0.5份。

进一步优化技术方案，所述仔猪代乳料为粒径0.5-0.9mm的颗粒，糊化度为30％-45％。

进一步优化技术方案，所述的一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米50-55份、豆粕15-20份、小麦次粉2-3份、发酵小麦3-5份、麸皮3份、磷酸氢钙1.5份、细石粉0.8份、乳清粉3-5份、乳糖1-1.5份、豆油0.8-1份、椰子油0.8-1份、谷氨酰胺肽0.2份、益生素0.5份。

本发明还提供了一种缩短养殖周期的仔猪代乳料的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1：按照比例称量各种原料；

步骤S2：将玉米、豆粕、小麦次粉、发酵小麦分别粉碎成粒径1.5-3.0mm的颗粒，制得物料1；

步骤S3：将步骤S2制得的物料1与剩余的各种原料按比例混合，粉碎成粒径0.5-0.9mm的颗粒；

步骤S4：将步骤S3中所有物料转移到搅拌机中搅拌10-15min，制得物料2；

步骤S5：将步骤S4制得的物料2放入熟化设备中进行糊化，控制温度为80-120℃，糊化时间为30-60min，制得糊化度为30％-45％的仔猪代乳料；然后降温至常温，进行包装即可。

由于采用了以上技术方案，本发明所取得技术进步如下。

本发明提供的一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，由颗粒径更好的物料组成，根据仔猪的消化特征，将各组分进行均衡搭配，提高了乳猪和仔猪的消化吸收率。本发明采用的仔猪代乳料的制备方法，对组分的粒径、糊化度进行了科学、精确的控制，有效增强饲料的适口性，增加饲料的诱食性，提高了消化、吸收率。

具体实施方式

下面将结合具体实施方式对本发明进行进一步详细说明。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米40-55份、豆粕10-20份、小麦次粉2-5份、发酵小麦2-5份、麸皮1-3份，磷酸氢钙1-1.5份、细石粉0.8-1份、乳清粉3-7份、乳糖1-3份、豆油0.5-1份、椰子油0.5-1份、谷氨酰胺肽0.1-0.2份、益生素0.1-0.5份。仔猪代乳料为粒径0.5-0.9mm的颗粒，糊化度为30％-45％。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1：按照比例称量各种原料；

步骤S2：将玉米、豆粕、小麦次粉、发酵小麦分别粉碎成粒径1.5-3.0mm的颗粒，制得物料1；

步骤S3：将步骤S2制得的物料1与剩余的各种原料按比例混合，粉碎成粒径0.5-0.9mm的颗粒；

步骤S4：将步骤S3中所有物料转移到搅拌机中搅拌10-15min，制得物料2；

步骤S5：将步骤S4制得的物料2放入熟化设备中进行糊化，控制温度为80-120℃，糊化时间为30-60min，制得糊化度为30％-45％的仔猪代乳料；然后降温至常温，进行包装即可。

实施例1：

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米55份、豆粕20份、小麦次粉2份、发酵小麦5份、麸皮3份，磷酸氢钙1份、细石粉1份、乳清粉5份、乳糖3份、豆油0.7份、椰子油0.5份、谷氨酰胺肽0.2份、益生素0.3份。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1：按照以上比例称量各种原料；

步骤S2：将玉米、豆粕、小麦次粉、发酵小麦分别粉碎成粒径1.5-3.0mm的颗粒，制得物料1；

步骤S3：将步骤S2制得的物料1与剩余的各种原料按比例混合，粉碎成粒径0.5-0.9mm的颗粒；

步骤S4：将步骤S3中所有物料转移到搅拌机中搅拌10min，制得物料2；

步骤S5：将步骤S4制得的物料2放入熟化设备中进行糊化，控制温度为80℃，糊化时间为30min，制得糊化度为30％-45％的仔猪代乳料；然后降温至常温，进行包装即可。

实施例2：

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米40份、豆粕10份、小麦次粉5份、发酵小麦3.5份、麸皮2份，磷酸氢钙1.5份、细石粉0.8份、乳清粉3份、乳糖2份、豆油1.0份、椰子油0.7份、谷氨酰胺肽0.15份、益生素0.1份。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1：按照以上比例称量各种原料；

步骤S2：将玉米、豆粕、小麦次粉、发酵小麦分别粉碎成粒径1.5-3.0mm的颗粒，制得物料1；

步骤S3：将步骤S2制得的物料1与剩余的各种原料按比例混合，粉碎成粒径0.5-0.9mm的颗粒；

步骤S4：将步骤S3中所有物料转移到搅拌机中搅拌15min，制得物料2；

步骤S5：将步骤S4制得的物料2放入熟化设备中进行糊化，控制温度为110℃，糊化时间为60min，制得糊化度为30％-45％的仔猪代乳料；然后降温至常温，进行包装即可。

实施例3：

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料，包括玉米45份、豆粕16份、小麦次粉3份、发酵小麦2份、麸皮1份，磷酸氢钙1.3份、细石粉0.9份、乳清粉7份、乳糖1份、豆油0.5份、椰子油1份、谷氨酰胺肽0.1份、益生素0.5份。

一种缩短养殖周期的仔猪代乳料的制备方法，具体包括以下步骤：

步骤S1：按照以上比例称量各种原料；

步骤S2：将玉米、豆粕、小麦次粉、发酵小麦分别粉碎成粒径1.5-3.0mm的颗粒，制得物料1；

步骤S3：将步骤S2制得的物料1与剩余的各种原料按比例混合，粉碎成粒径0.5-0.9mm的颗粒；

步骤S4：将步骤S3中所有物料转移到搅拌机中搅拌12min，制得物料2；

步骤S5：将步骤S4制得的物料2放入熟化设备中进行糊化，控制温度为120℃，糊化时间为45min，制得糊化度为30％-45％的仔猪代乳料；然后降温至常温，进行包装即可。

选取同日领、体重在7-8kg的猪仔50只，记录初体重，然后随机平均分为五组，分别喂养实施例1-3制备的仔猪代乳料以及市面现有的乳料，每日分别喂养相同重量、相同次数，并保证其他生活环境相同，喂养28天后，观察体重变化，具体数据如下表：

由表格可以看出，相对于市面上现有的乳料，本发明制备的乳料仔猪消化吸收好，对仔猪生长、增重的好处更加明显，且仔猪的成活率高。

影响乳猪生长关键因素是饲料中玉米、豆粕的熟化度，本发明提高了饲料糊化度。糊化度提高5％-10％，可使动物的生产性提高3％-5％，对乳猪和仔猪也有相同效果；本发明中的膨化类原料香味增加、适口性提高，能刺激动物食欲，可以提高蛋白质消化率，同时能够破坏抗营养因子，使抗胰蛋白酶活性降低，提高能量的消化利用率。