一种熟食冷冻食品预包装容器及熟食冷冻食品加热方法

摘要

本发明公开了一种熟食冷冻食品预包装容器及熟食冷冻食品加热方法，该容器包括：上封口膜片和容器本体；上封口膜片包括封口膜片本体和与容器本体上的檐边相配合的压力反应粘合层；封口膜片本体上印制有产品信息标识和识别码，识别码由食品级不可逆温度变色材料印刷，识别码存储有食物烹调信息；压力反应粘合层设置在封口膜片本体下表面的外沿。本发明的容器的一端设置有判断食物是否重复冷冻的结构，可以判断预包装容器内的熟食冷冻食品是否重复冷冻；还可以通过观察识别码的颜色变化判断预包装容器是否巳经进行过加热。同时微波炉根据识别码上存储的烹调信息对预包装容器内的熟食冷冻食品进行精准加热，实现精准、快速、安全的加热方式。