一种益生菌活性肽、活性肽组合物及其在制备具有抗炎和/或抗氧化作用的产品中的应用

摘要

本发明涉及生物医药技术领域，具体公开了一种益生菌活性肽、活性肽组合物及其在制备具有抗炎和/或抗氧化作用的产品中的应用。所述的益生菌活性肽，其具有式Ⅰ或式Ⅱ所示的结构。所述的益生菌活性肽组合物，其包含式Ⅰ和式Ⅱ所示结构的益生菌活性肽。本发明所述的益生菌活性肽及其组合物具有抗炎、抗氧化作用；尤其是具有抗环境污染物‑苯并芘导致的肠道细胞炎性损伤、氧化损伤作用。